kultura i zabava

TRADICIONALNA GLJIVARIJADA: Glavna nagrada – dobar provod


 

VRBOVSKO – Vrbovščansko izletište Kamačnik jučer su ispunili brojni izletnici, planinari ali i gljivari jer su se svi skupa okupili na tradicionalnoj turističkoj manifestaciji Gljivarijadi. Dok su berači obilazili šumu Pod u potrazi za što većim i raznovrsnijim “ulovom” gljiva oni spretniji u kuhanju natjecali su se u pripremi najboljeg gljivarskog kotlića.

Na Gljivarijadi preko Facebooka

 

Svoj prvi kotlić kuhao je bračni par Muhvić, Eleni i Darko iz Zagreba koji su na Gljivarijadu došli preko poziva na Facebooku. Iako im Kamačnik nije nepoznanica na manifestaciji su prvi puta i oduševljeni su. Ovo je stvarno fenomenalno, organizacija i gostoprimstvo su vrhunski i jedva čekamo novi sličan događaj na koji ćemo se opet rado odazvati, kazala je Eleni koja će sljedeći put, dodaje, dovesti i cijelu svoju ekipu prijatelja a do tada će im prenijeti ovo prekrasno iskustvo koje će ponijeti sa sobom.

Ekipa GD Matrinčica iz Labina
Ekipa GD Matrinčica iz Labina

 

Za Istrijane je glavna nagrada – dobar provod

Prvi puta kuhala je i ekipa Gljivarskog društva Martinčica iz Labina u kojoj su glavne bile kuharice dok su muški članovi bili degustatori koji kažu da su kao doma. Dođu na kraju, probaju i kažu što fali, našalila se  brojna istarska ekipa čiji se dio članova otputio i u berbu. Jako nam je lijepo i ako budemo u prilici doći ćemo i druge godine jer imamo veliku želju ponovno se ovako provesti i uživati u ovoj prirodi, kazala nam je labinska kuharska ekipa.

Odmah do njih svoj kotlić pripremala je i druga grupa Istrijana koji su predstavljali ekipu Točiona vina Vrbovsko. Predvodnik ekipe Denis Putinja pozvao je, kaže, svoje prijatelje iz Istre kako bi ih upoznao sa dobrom atmosferom na ovim druženjima u kojima je već sudjelovao. Da je bolje ne bi bilo dobro, kažu Istrijani za koje je glavna nagrada u ovom natjecanju da se dobro zabave, pojedu, zasviraju i popiju dobru kapljicu vina.

PD Pečovje po sedmi put na Gljivarijadi

 

A uz nove sudionike na ovogodišnjoj Gljivarijadi kotlić je po sedmi puta pripremala i njena najvjernija ekipa PD Pečovje koju je i ove godine predvodio Ivan Budek. Bilo je do sada dosta nagrada i osvajanja prvog mjesta, nagrade za najbolju ekipu te najbolji srneći gulaš i sve u svemu odlično za sedam godina, kaže Budek koji je ove godine imao žensko pojačanje supruge Gordana i njihove prijateljice Vere Somek koje ističu da im je provod odličan i da će opet doći.

Beračice iz Pule savjetovale se kod domaćih mještana
Beračice iz Pule savjetovale se kod domaćih mještana

Prva Gljivarijada i Puljankama

 

I dok su gljivarski kotlići bili pri kraju počeli su pristizati i već pomalo umorni berači gljiva. Među prvima zatekli smo dvije beračice iz Pule koje su budući da ne razlikuju puno vrsta gljiva pomoć zatražile kod domaćih mještana. Na Gljivarijadu su, kažu nam Puljanke Darinka Virč i Vesna Jerković, došle po pozivu jedna drugoj i tu su prvi puta. Baš smo se dobro provele u šetnji šumom i potrazi za gljivama i naravno da ćemo doći ponovno.

Natjecanje u pripremi Kotlića
Natjecanje u pripremi Kotlića

 

Na ovogodišnjoj Gljivarijadi kotlić je pripremalo 15 ekipa a 13 ih je bilo u berbi. Uz naše sugovornike te domaće ekipe Udruge umirovljenika Vrbovsko-Lukovdol, Udruge žena Senjsko i Moravica, FM SDP-a, ekipu Grohar, i HVIDR-e Gorski kotar u natjecanjima su sudjelovali GD Sunčanica iz Pule, Prijatelji iz Zagreba, GD Zet Zagreb, ekipa iz Rijeke, GD Našica, ekipa Čupčići iz Zagreba, GD Sesvete, GU Sunčanica iz Samobor, PD Vrapče iz Zagreba, ekipa iz Viškova, Čakovca, GD Karlovac, GD Žurdana Kaštelir Labinci te ekipa Janj iz Bosne i Hercegovine.

Fritaju za sudionike pripremile UŽ Moravice
Fritaju za sudionike pripremile UŽ Moravice

AUTOR: Nensi Tatar

FOTO: Nensi Tatar