SKRAD – Maline i proizvodi od malina jučer su se mogli kupiti na sajmu organiziranom u sklopu skradskog Festivala malina. Svečanost tom bobičastom voću kojeg u Gorskom kotaru najviše uzgajaju upravo Skarađani održava se već treću godinu. U organizaciji turističke zajednice, Udruge Borovica i Lokalne razvojne agencije PINS a uz prezentaciju proizvođača malina prilika je to za promidžbu skradskog kraja i baštine koju njeguju lokalna kulturno-umjetnička društva.
Na sajmu su gostima ponuđeni autohtoni proizvodi
Otvorena trgovina autohtonih proizvoda i Poučna staza
Sve je započelo otvaranjem prve Goranske trgovine autohtonih proizvoda Gorskog kotara u zgradi PINS-a gdje će se ubuduće na jedno mjesto moći pronaći svi registrirani proizvodi goranskih proizvođača. U sklopu otvorenja trgovine održano je i stručno predavanje i savjetovanje sa goranskim proizvođačima da bi se potom i svečano otvorila Poučna staza Šiljar. Radi se o projektu TZ Općine Skrad kojim smo uredili stazu koja se uzdiže od Željezničke stanice Skrad, vodi do naših atraktivnih vidikovaca pa sve do Skradskog vrha, kazala je direktorica TU Ivana Briški Đorđević ističući da se radi o zahtjevnijoj planinarskoj trasi, dugoj 13 kilometara na kojoj je postavljeno 13 interpretacijskih tabli o vegetaciji i zaštićenom bilju.
Gostima su nuđeni goranski proizvodi od malina
Kulturno-umjetnički program
Nakon predstavljanja Poučne staze manifestacija se preselila u središte Skrada gdje je na trgu održan kulturno umjetnički program u kojem su nastupili VIS Veseli Pajdaši, skradske Majžice, KUD Zeleni Vir i Davor Grgurić koji se predstavio autorskim pjesmama na goranskom dijalektu. Tom prilikom održan je i sajam lokalnih proizvođača malina na kojem se između ostalih predstavilo i OPG Jerebić koje se uzgojem i preradom malina u skradskom kraju bavi već šest godina.
Uzgoj malina uz rad i odricanje
Kako nam je kazala vlasnica gospodarstva Nevenka Jerebić kod uzgoja malina kao i bilo kojih drugih kultura treba puno rada i doricanja u čemu su im velika pomoć njihova Udruga i poljoprivredna savjetodavna služba. Budući se već više godina bave uzgojem već su poznati na lokalnom tržištu a u plasmanu njihovih proizvoda svakako će im pomoći i novotvorena trgovina autohtonih goranskih proizvoda, ističe Jerebić, koja uz svježe maline u svojoj ponudi ima i sirup te đem od malina koje radi po starim recepturama bez konzervansa i želatina, samo šećer i malina.
Divovska štrudla
Svečanost malinama završila je degustacijom 25 metarske skradske štrudle od malina koja se ove godine ponovno vraća u ugostiteljsku ponudu Skrada te večernjim zabavnim programom uz sastav Promile.
Uz svirku Veselih pajdaša zaplesali gosti Festivala malina
GORSKE NOVOSTI 
SKRAD – Maline i proizvodi od malina jučer su se mogli kupiti na sajmu organiziranom u sklopu skradskog Festivala malina. Svečanost tom bobičastom voću kojeg u Gorskom kotaru najviše uzgajaju upravo Skarađani održava se već treću godinu. U organizaciji turističke zajednice, Udruge Borovica i Lokalne razvojne agencije PINS a uz prezentaciju proizvođača malina prilika je to za promidžbu skradskog kraja i baštine koju njeguju lokalna kulturno-umjetnička društva.
Otvorena trgovina autohtonih proizvoda i Poučna staza
Sve je započelo otvaranjem prve Goranske trgovine autohtonih proizvoda Gorskog kotara u zgradi PINS-a gdje će se ubuduće na jedno mjesto moći pronaći svi registrirani proizvodi goranskih proizvođača. U sklopu otvorenja trgovine održano je i stručno predavanje i savjetovanje sa goranskim proizvođačima da bi se potom i svečano otvorila Poučna staza Šiljar. Radi se o projektu TZ Općine Skrad kojim smo uredili stazu koja se uzdiže od Željezničke stanice Skrad, vodi do naših atraktivnih vidikovaca pa sve do Skradskog vrha, kazala je direktorica TU Ivana Briški Đorđević ističući da se radi o zahtjevnijoj planinarskoj trasi, dugoj 13 kilometara na kojoj je postavljeno 13 interpretacijskih tabli o vegetaciji i zaštićenom bilju.
Kulturno-umjetnički program
Nakon predstavljanja Poučne staze manifestacija se preselila u središte Skrada gdje je na trgu održan kulturno umjetnički program u kojem su nastupili VIS Veseli Pajdaši, skradske Majžice, KUD Zeleni Vir i Davor Grgurić koji se predstavio autorskim pjesmama na goranskom dijalektu. Tom prilikom održan je i sajam lokalnih proizvođača malina na kojem se između ostalih predstavilo i OPG Jerebić koje se uzgojem i preradom malina u skradskom kraju bavi već šest godina.
Uzgoj malina uz rad i odricanje
Kako nam je kazala vlasnica gospodarstva Nevenka Jerebić kod uzgoja malina kao i bilo kojih drugih kultura treba puno rada i doricanja u čemu su im velika pomoć njihova Udruga i poljoprivredna savjetodavna služba. Budući se već više godina bave uzgojem već su poznati na lokalnom tržištu a u plasmanu njihovih proizvoda svakako će im pomoći i novotvorena trgovina autohtonih goranskih proizvoda, ističe Jerebić, koja uz svježe maline u svojoj ponudi ima i sirup te đem od malina koje radi po starim recepturama bez konzervansa i želatina, samo šećer i malina.
Divovska štrudla
Svečanost malinama završila je degustacijom 25 metarske skradske štrudle od malina koja se ove godine ponovno vraća u ugostiteljsku ponudu Skrada te večernjim zabavnim programom uz sastav Promile.
AUTOR: Nensi Tatar
FOTO: Nensi Tatar
Podijeli: