Svečani prijem na kojem je župan Zlatko Komadina nositeljima postupka Branku Vidmaru i Draženu Lušiću čestitao na uspješno provedenom certificiranju

GORSKI KOTAR – Goranski medun dobio je zaštićenu oznaku nacionalne izvornosti. Proces registracije u Ministarstvu poljoprivrede pokrenula je Udruga proizvođača meduna koju vodi poznati goranski pčelar Branko Vidmar, voditelj postupka bio je Dražen Lušić s Katedre za zdravstvenu ekologiju Medicinskog fakulteta Rijeka a analize i specifikacije koje su predhodile dobijanju oznake izvornosti uz stručnu podršku Centra za poljoprivredu u ruralni razvoj PGŽ sa 165 tisuća kuna financirala je Primorsko-goranska županija. Za predstavljanje te prestižne oznake izvornosti i kvalitete koju je nakon pršuta i maslinovog ulja sada dobio i goranski med, održan je svečani prijem na kojem je župan Zlatko Komadina nositeljima postupka Branku Vidmaru i Draženu Lušiću čestitao na uspješno provedenom certificiranju. Sve ono što vrijedi od naše male poljoprivrede nastojat ćemo na ovaj način brendirati, a to je ujedno i promocija naše Županije, istaknuo je tom prigodom Komadina a Vidmar naglasio kako je siguran da će medun iz Primorsko-goranske županije biti jedini s tom oznakom još dugi niz godina. U cijelom to procesu bilo je najvažnije povezati proizvod s društvenim, prirodnim i geografskim aspektima na kojima se on nalazi, a mi smo to uspjeli napraviti, kazao je Lušić uz zahvalu Županiji na potpori.  Zaštićena oznaka izvornosti za Goranski medun podrazumijeva da se sve faze proizvodnje, prerade i pripreme odvijaju u definiranom zemljopisnom području, u ovom slučaju Gorskom kotaru. Goranski medun proizvode je sive pčele (Apis mellifera carnica) i to od medne rose, svojim sastavom i kakvoćom značajno se razlikuje od većine drugih medova, karakterizira ga povišeni udio mineralnih tvari te može biti u tekućem ili kristaliziranom obliku.

Župan Zlatko Komadina i Dražen Lušić

AUTOR: Gorske novosti

FOTO: pgz.hr