Grad Vrbovsko kultura i zabava vijesti

PROMOCIJA KNJIGE: Stara tradicionalna jela Gorskog kotara, Like i Dalmacije, sačuvana od zaborava u “Neizbrisanim tragovima”

autorica Dragica Pešut


Oglasi

MORAVICE– Knjigu “Neizbrisani tragovi”, autorica Dragica Pešut, predstavila je moravičkoj publici.

Knjiga je to o receptima starih tradicionalnih jela Gorskog kotara, Like i Dalmacije koje je autorica Pešut desetljećima skupljala i unijela u knjigu, sačuvavši ih od zaborava.

Okupljenu publiku u Staroj školi u Dokmanovićima u prezentaciju knjige pozdravnim govorom uveo je predsjednik VSNM Grada Vrbovsko Milan Vukelić, dok je moderatorica predstavljanja, bila Valentina Vukadinović, učiteljica Srpskog jezika i kulture, ali i autorica bloga “Gorski kotao” koji sadrži teme (recepte) usko vezane i uz samu tematiku knjige.

Promocija je započela kratkim filmom sastavljenim od materijala koji je autorica Pešut sakupljala i snimala u toku projekta, kroz intervjue sa žiteljima Gorskog kotara, Like i Dalmacije. Tematika samog videozapisa bila je način života u tim krajevima u prošlosti, što se uz glavnu temu ovog djela (recepti tradicionalne kuhinje Srba tih krajeva) i provlači kroz cijelu knjigu, ističu organizatori promocije, te dodaju da je autorica Pešut u svom predstavljanju projekta uputila i zahvalu Mili Tatović Ramljak (voditeljici centra za razvoj i investicije SNV-a) i Andrei Vukelić (SNV) na vođenu, ideji i podršci projektu, svim svojim sugovornicima (skoro njih 10 je bilo i iz Moravica) te suradnicima na terenu i u procesu nastanka knjige.

Predsjednik VSNM PGŽ Zoran Stanković tom je prilikom, istaknuo važnost naslova knjige Neizbrisani tragovi, kazavši da kada svih sudionika ne bude, ovakvi projekti im produžavaju život te ostaje trag, kao veza prošlosti i budućnosti.

AUTOR: Nensi Tatar

FOTO: Natalija Dokmanović